近日，由食品科学学院主办的第一届“创想食界，智绘未来”视觉创新大赛在学术与艺术的碰撞中圆满落幕。本届大赛突破传统学科边界，开创性探索食品科普新范式，共吸引百余名师生参与，征集作品60组，其中人工拍摄赛道13组，AI创作赛道47组，参赛作品的设计生动展现了传统饮食文化与现代科技的创新融合。
本次大赛分设人工拍摄、AI制作两大赛道，涵盖视频、照片两个组别，要求参赛作品深度融合诗词、书画等传统文化元素，围绕食品科研创新、未来食品科技、饮食文化传承等几大方向展开创作。经过专业评审团严格评选，最终17件优秀作品脱颖而出，分获两类赛道的一、二、三等奖及优秀奖。
此次大赛不仅为学子提供了“以视觉叙事传承文化、以科技手段赋能学科”的实践平台，更探索出“古典诗词+现代影像+AI技术”的食品科普新路径。当中国古代传统文化的智慧遇见人工智能的算力，传统饮食文化便有了触达未来的“数字羽翼”。后续，学院将持续打造“AI+食品”品牌活动，推动食品科学的大众化传播与创新性发展。